拌白菜丝的做法

  主料:白菜 350克

  调料:酱油 5克,盐 3克,醋 3克,花椒 4克,味精 2克,大蒜(白皮) 5克

  拌白菜丝详细制作步骤:

  1.花椒放入水内泡出花椒水;

  2.蒜剥净切末;

  3.将白菜洗净切丝,放入精盐、酱油、醋、花椒水、辣椒油、蒜末拌匀,调好口味,装盘即成。

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