南瓜小馒头的做法

  主料: 南瓜块160 克 中筋面粉 250克

  辅料:

  调料: 酵母

  2. 5克 南瓜小馒头详细制作步骤

  1.南瓜去皮后切成块大约是160克,然后放在容器里盖上盖,微波炉转4分钟左右。高火。取出来用小勺子将南瓜压碎,加入面粉和酵母揉成面团。放一边发酵。

  2.发酵好后,取出来擀成长片。注意片要均匀。

  3.抹上水。注意这里是水,不是用油。如果是油,就会出来一层一层的卷。那样也很好看。

  4.顺边卷起。

  5.然后切成三厘米左右的段

  6.上笼用温水醒30分钟左右。

转自五明学佛网 http://wuming.xuefo.tw