红薯银耳羹的做法

  原料:

  红薯,干银耳,枸杞子

  做法:

  一、

  干银耳用温水泡发至软,红薯削去皮,切成块,枸杞子洗净

  二、

  将泡好的银耳洗净,放入砂锅中,加水煮至软

  三、

  将红薯块倒入继续煮约10分钟至红薯熟

  四、

  再将枸杞子倒入,煮5分钟即可

转自五明学佛网 http://wuming.xuefo.tw