胡萝卜玉米面包的做法

  材料:

  蔬菜油,粗粉,中筋面粉,酦粉,小苏打粉,砂糖,盐,低脂白脱牛奶,大鸡蛋,胡萝卜

  做法:

  1.烤箱预热至205摄氏度。取一个20x20x5厘米的方形烤模,倒入蔬菜油,摇晃一下,使烤模四壁都沾上油。预热烤箱时,把烤模放入烤箱,加热5分钟。

  2.同时,取一金属大碗,拌匀玉米粗粉、面粉、酦粉、小苏打粉、糖和盐。搅入白脱牛奶、鸡蛋和胡萝卜丝,并将烤模中的油倒入碗中。拌匀后,将面糊倒入烤模。

  3.放入烤箱烤约25分钟,至牙签插入中央取出后不沾附面糊,即可出炉。置凉10分钟后切块,趁热食用。

转自五明学佛网 http://wuming.xuefo.tw