青椒炒山药的做法

青椒炒山药的做法

  主料: 青辣椒 2个 山药 一段

  辅料: 大蒜 一瓣 姜 2片

  调料: 盐 适量 醋 几滴 油 适量

  青椒炒山药详细制作步骤

  1、准备好山药和青椒。

  2、将山药剥皮洗干净切成片。

  3、青椒去蒂去籽洗干净切成片。姜、蒜洗净切片。

  4、锅中放油,烧热放入姜、蒜炒香,倒入山药翻炒,加入几滴白醋翻炒块熟时放入青椒翻炒。加入适量的盐炒几下起锅。

  青椒炒山药口感 清香可口

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