菊花拌红根的做法

菊花拌红根

  主料: 胡萝卜 300克

  辅料: 菊花 70克

  调料: 香油 10克 盐 3克 味精 1克

  菊花拌红根详细制作步骤

  1.胡萝卜洗净,削皮切丝;菊花摘瓣,放进凉水中浸泡。

  2.萝卜丝放入开水中焯一下,捞出沥干。

  3.香油、精盐、味精和少量水拌匀浇在胡萝卜上,拌匀后,捞出菊花瓣沥干,盛入盘中即可。

转自五明学佛网 http://wuming.xuefo.tw