营养香脆的山药饼

  材料:

  细砂糖45公克,水80cc,中筋面粉100公克,山药100公克

  做法:

  1.细砂糖与水拌匀至没有颗粒;中筋面粉过筛备用。

  2.紫山药削皮,磨成泥状,再与作法1的材料拌匀成稠状面煳备用。

  3.锅内倒入少许油均匀加热,用汤杓将面煳舀入平底锅摊成圆状,以中小火煎至两面呈金黄色即可。

  以上就是山药饼的做法,希望可以给大家带来帮助。山药的营养价值还有很多,可健脾益胃、助消化;降低血糖等,对人体很有益处。

转自五明学佛网 http://wuming.xuefo.tw