茴香馒头的做法

  食材和调料:

  馒头1个 鸡蛋两颗盐 白糖 孜然(茴香)

  做法:

  一、冷馒头切丁备用

  二、鸡蛋打匀,加适量盐和糖

  三、馒头丁均匀地裹上蛋液

  四、适量油入锅,烧热

  五、馒头丁入油锅,煎炸至变成金黄色且表皮变脆

  六、馒头丁捞起,撒盐、孜然及葱段

转自五明学佛网 http://wuming.xuefo.tw