铁观音茶叶
铁观音茶叶
  铁观音茶叶属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一。产于福建省泉州市安溪县,介于绿茶和红茶之间。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
 
  铁观音茶叶是一种珍贵的天然茶饮,还有很好的美容保健功能。经科研和实践证明,铁观音茶叶含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分。不仅香高味醇,是天然可口佳饮,而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。
 
  铁观音茶叶是乌龙茶的极品,其品质特征是: 茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有音韵。铁观音成品依发酵程度和制作工艺,大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。
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