玉米须味甘、淡，性平。归肾、肝、胆经。具有利尿消肿，平肝利胆的功效。主治水肿，小便淋沥，黄疸，胆囊炎，胆结石，高血压病，糖尿病，乳汁不通。玉米须还有利胆、止血的作用，玉米须制剂能促进胆汁排泄，降低其粘度，减少其胆色素含量，因而可作为利胆药用于无并发症的慢性胆囊炎、胆汁排出障碍的胆管炎患者。它还能加速血液凝固过程，增加血中凝血酶元含量，提高血小板数，故可作为止血药兼利尿药应用于膀胱及尿路结石。

　　玉米须的食用方法

　　1.玉米须白茅根汤

　　原料：玉米须，白茅根，红枣。

　　做法：用冷水浸泡以上三味1小时后，文火煎煮40分钟，分两次吃枣喝汤。

　　2.苡仁玉米须粥

　　原料：薏苡仁，大米，玉米须，白茅根。

　　做法：先煮白茅根、玉米须，20分钟后去渣，加入薏苡仁、大米煮成粥食用。