佛教旅游的餐饮一定要坚持素食
2015/5/23   热度:254
资深佛旅领队主讲公益培训
来参加学习的学员
学员介绍
10月26日,佛旅网第十一期专业公益佛旅领队培训在广州江河宾馆进行,由资深佛旅领队衲木错主讲,系统讲述了佛教旅游行业概况,以及佛旅领队这个全新职业的价值意义、岗位职能、素质要求、培训方式、发展前景等。凭借多年的佛旅领队经验,衲木错指出,全程素食、专业领队、无诱导性购物与景点是佛旅网坚持了七年的三个重要特色,也是佛教旅游行业发展必须坚持的原则。
佛教旅游不同于传统旅游。佛教观光朝圣古已有之,游学则为改革开放后,特别是90年代以后各个大学中的新兴产物。而当代产业化的佛教文化之旅发端于佛旅网。佛旅网自2007年元月23日创办,历七年时间探索出了全程素食、观光朝圣与体验学习为特色的新型佛旅游学模式,强调以共同的愿力,增加法缘,在游与学的统一中,导心入境,追求实现天人感应。佛旅网还在多年的经验积累与沉淀中,摸索出了佛教旅游行业发展的规律。
全程素食。佛教与素食有着不解之缘。一者缘于素食对身心的好处,可以远离各种疾病与肿瘤,祛除繁杂之心念,现代科学也在不断证明这一点。二者素食与佛教慈悲护生的理念相合,是对生命的敬重。佛旅网七年来一直坚持全程特色素食的原则,既利于让朝圣游学者清净身心达到导心入境的目的,也引领了许多人接受素食文化。并且,专注成就卓越,佛旅网玩转素食,近年来不仅令初次接触素食者少了埋怨,还颇具吸引人的魅力。在现有开发的八条朝圣游学线路中,各名山圣地都有其美味的素食养生特产,九华山的野菜、葛根粉,五台山的台蘑,鸡足山的菌菇,西藏的人参果、藏红花,等等。
专业领队。佛教旅游不同于传统旅游,注定其领队也要区别于传统导游职业。佛旅领队在整个旅途当中集服务、组织、讲解、导引、同修的角色于一身,个人素质要求极高。其中,作为一个文化产业的从业者,佛旅领队与佛教文化的共通性是其基本要求。佛旅网即严格从佛教信众中的深信因果、虔诚学佛者去选拔领队人才,为有兴趣涉足的人员提供专业的公益培训,提供实训机会,并严把上岗的门槛,优中选精,维护整个行业的发展。
无诱导性购物,无诱导性景点。自2007年佛旅网首创开始,佛旅网便开始坚持无诱导性购物、无诱导性景点为原则,行程当中不设置购物点,不增加自费景点,但据团员需求可适当安排个人购物时间,此举避免了旅途当中的诸多利益冲突,保护团员不受旅游购物暴利的伤害,把时间还给团员,延长团员在行程景点中的停留时间。2013年10月1日,新《旅游法》开始颁布实施,规定“旅行社组织、接待旅游者,不得指定具体购物场所,不得安排另行付费旅游项目”。这恰恰说明,无诱导性购物、无诱导性景点不仅是佛旅市场的要求,也是整个大旅游市场的发展所趋。
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佛言佛语:生灭心可以说是真妄和合,有真有妄。悟了,它是真的;迷了,它是妄的。可不是说它一半是真,一半是妄,那就搞错了!没有半真半妄的。悟了就叫如来藏,迷了就叫阿赖耶。学佛的宗旨,是破迷开悟。所谓凡夫,就是迷了如来藏,生灭心里头迷了如来藏。一迷一切都迷了,宇宙人生的真相就看不出来,这是迷失了。迷了之后,我们受的是一切苦,不平等、不自由,这个麻烦大了!我们起心动念、一切造作,这是众苦之因。所造的是缚具,所造的是分别业,迷了才干这些事情,才有六道轮回、生死不断。不觉的心,是一个迷的心,就是无明。凡夫统统用阿赖耶里面的“不觉义”,所以才迷惑颠倒。正如同《地藏经》所说的“起心动念无不是业”,因为他起心动念是依那个不觉的心。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)