港式素食登台亮相


2015/5/23    热度:215   

  吃素已悄然成为当代人追求的一种健康时尚的生活方式。这个春天,厦门海景千禧大酒店龙苑中餐厅就推出了春天健康素食。

  龙苑中餐厅的素食采用极具特色的港式烹饪法,使用纯天然的橄榄油制作而成。其中推荐蚝皇素鲍鱼海参、宝莲豆腐、甜蜜糯米红枣、白玉冬瓜盏以及佛门长寿羹等新款菜品。

  喜欢动手的朋友也可以尝试自己动手在家里做一些简单的素菜,比如甜蜜糯米红枣,将红枣去核浸泡软身,糯米粉拌成糊后塞入红枣心,以冰糖水煮熟冷冻,就是一道美味的甜品啦。

 

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佛言佛语我们自己学佛了,家里面设个佛堂供养佛像,这不是供神,不是祈求神来保佑,你要是用这个心态去供佛,你已经是迷信。供养佛像的用意有两个。一个是报恩,知恩报恩。这一种圆满智慧福德的教学,释迦牟尼佛传下来的,我们供一尊佛像是纪念他,念念不忘这个老师,是这么个意思。就如同我们中国人在家里面堂屋供养祖先牌位的意思一样,“慎终追远”。第二个意思比第一个意思更重要,“见贤思齐”。看到佛像,他是凡夫修成的,我今天也是凡夫,我应该像他一样,也要修成佛。看到观音菩萨,我要学观音菩萨,我要成观音菩萨;看到阿弥陀佛,我要学阿弥陀佛,我要作阿弥陀佛。这个意思重要,时时刻刻提醒我们,要向佛菩萨学习。 摘录自佛言网由佛前明灯发布