炒白菜三丝的做法
2015/5/23 热度：204
主料：白菜 300克,粉丝 150克,胡萝卜 100克,香菜 100克
调料：大葱 10克,姜 5克,植物油 20克,盐 2克,味精 2克,胡椒粉 2克
炒白菜三丝详细制作步骤:
1.嫩白菜切细丝，粉丝切7厘米长的段，胡萝卜丝用开水焯过；将花椒投入烧热的油锅里，炸出香味，捞出花椒不要，即成花椒油。
2.滑锅内加植物油烧热，即加入葱姜丝烹香，加入白菜丝煸炒，随加盐、味精，加入胡萝卜丝、粉丝继续炒，加入胡椒粉，放香菜段翻炒几下，淋花椒油即成
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佛言佛语：我们细心地观察，一般随业受生的人，到三恶道是多数，到三善道是少数。我们认真反省一下，我们一天到晚，一年到头，我们起心动念，多少个念头是善的？多少个念头是恶的？那个恶的念头要是多，我们在三恶道住的时间就长久。念念利益一切众生，这是善念；念念都为自己打算，这是恶念。我们众生起心动念，总是自私自利、贪嗔痴慢，所以我们不要问别人，我们冷静地反省自己，就知道将来自己随业流转到哪里去。古德告诉我们，三恶道是众生的故乡，那儿住得久；我们到三善道，是出来旅游观光，没有多久，又要回去了！我们想想，这个话是有道理的。明白了这个道理，我们要积极地修净业。我们知道，纵然是修善业，也不是个办法，我们无始劫以来，阿赖耶识里面的习气种子太多了，这一世能控制，难保下一世还能控制，如果不能控制，这又堕三途，所以不修净业，不求往生，确实没有第二个办法。 （摘录自佛言网，由佛前明灯发布）