干煸扁豆的做法


2015/5/23    热度:108   

  主料:扁豆 豆瓣酱

  辅料:老抽 糖 盐 味精

  干煸扁豆做法

  1.扁豆两头撕去老筋,洗净,凉干。

  2.锅入较多油,油热后下扁豆不断煸炒,其间不能加水。

  3.直到扁豆表皮起皱,加入豆瓣酱,老抽,盐,糖,味精调味。

  4.关锅盖闷至扁豆熟透。

 

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佛言佛语修行,古大德一再教导我们,“从根本修”,根本就是起心动念。我们回头,要从起心动念处回头,务必把自己在这一生当中塑造成纯善的人。什么叫纯善?像佛在《十善业道经》里面所说的,菩萨昼夜常念善法、思惟善法、观察善法,不容毫分不善夹杂,这就是纯善。我们背诵经典,把经典上的教训念得很熟,这是常念善法;我们起心动念跟善法相应,这是思惟善法;我们的身语意三业无一不善,这就是观察善法。常念善法是心善,思惟善法是思想善,观察善法是行为善,务必要叫善法念念增长。末后佛还一再郑重嘱咐,“不容毫分不善间杂”,这才真正叫止于至善。止于至善,这是佛菩萨的大道,我们为什么不走大道? 摘录自佛言网由佛前明灯发布