莓浸泡酒的食材和调料:

　　草莓1000克白酒1000ml柠檬1个冰糖 细砂糖300克浸泡酒瓶1个(不可用泡过咸菜或者易腐蚀的瓶子)

　　草莓浸泡酒怎么做好吃:

　　1.将玻璃瓶清洗消毒控干备用

　　2.柠檬洗净抹干切片备用

　　3.将新鲜色泽较深无腐烂的草莓去叶,洗净晾干(草莓肉质娇嫩在处理过程中动作要轻哦)

　　4.草莓放入玻璃瓶中,加入柠檬,糖,注入白酒,盖上盖子置于阴凉干燥处。每天早晚用消毒过的筷子或汤匙轻轻将表面草莓压入酒液中(因为草莓浸泡后会上浮,时间久了没酒液浸泡会变质)

　　5.至15天后取出草莓与柠檬,过滤一次装瓶密封保存

　　6.一般3个月后饮用最好,或者久存陈酿