日式麻酱圣女果凉面的做法

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2015/5/23    热度：111   

　　食材和调料:

　　日式细面80公克,玉米粒1大匙,圣女小蕃茄(圣女果)2颗,日式麻酱适量

　　做法：

　　1.圣女小蕃茄洗净对切备用。

　　2.汤锅中倒入适量水煮滚,放入荞麦面煮软后搅散,以中小火煮约2分钟至熟透,捞出以冷开水沖洗一下,再泡入冰水中冰透,沥干水分。

　　3.将作法2的面条放入竹编容器中,排入作法1的圣女小蕃茄,撒上玉米粒,食用时搭配日式麻酱为沾酱即可。

　

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