哈密瓜万紫千红的做法
2015/5/23 热度：111
主料:哈密瓜150克,芒果150克,油条150克,粉丝250克
辅料:生菜(团叶)200克,香菜15克,辣椒(红,尖,干)10克
调料:大葱20克,盐10克,香油10克,酱油8克,芝麻酱8克,花生酱8克
做法:
1. 将水果洗净切片;
2. 红辣椒切细丝待用;
3. 粉丝用开水烫一下,切30厘米长;
4. 将葱洗净切细丝,用麻油、酱油、少许盐、糖、粉丝拌匀;
5. 将生菜垫在碟上,粉丝放中间,芒果片摆在上面,周围放各种水果片,将香菜、红辣椒丝装碟周围;
6. 将麻酱、花生酱用水调稀,倒入各种调料拌匀,淋在装饰好的菜,水果上即可。
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