葡萄紫金双泥的做法
2015/5/23   热度:243
原料:紫薯,南瓜,豆浆,葡萄,干果脯(雪梅、木瓜干)花生,黑芝麻,白芝麻,巧克力,蜂蜜(可有可无)
做法:
一、紫薯煮熟(因为蒸熟的紫薯口感偏干),南瓜蒸熟(两个可以在锅里一上一下同时进行,我用的是电饭锅,同时大概25分钟就都熟了)
二、蒸煮的同时可以准备配料:果脯切碎或撕碎(果脯的品种不限,可以随意搭配,我放的只是手边恰好有的),花生掰碎
三、熟了的紫薯和南瓜分别放入容器用擀面杖或专门工具压成泥
四、加入准备好的果脯、葡萄干,充分搅拌,使均匀分布
五、加入适量豆浆(豆浆可用牛奶代替,主要是使双泥增加湿度,我手边恰好有豆浆没有牛奶,就用了),如果喜欢双泥稍再湿一点稀一点就尽管多加,经品尝,加入豆浆基本不会带来味道的变化。如果爱甜,就加入蜂蜜,蜂蜜也可以适当的增加双泥湿度,且经多次试验,蜂蜜和紫薯很match
六、双泥各放一半拼在碗里,一是营养更丰富,二是紫色和金色实在很搭调,增加食欲啊~
七、适当点缀,花生和白芝麻在图片上比较明显,南瓜部分的圆点我放了巧克力碎、枸杞和黑芝麻~不用摆造型拍照的话,也可把点缀用的食物直接拌进双泥
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佛言佛语:我们常常听到许多修行人说,他无论怎样用功,功夫还是不得力。凡是功夫不得力的,都是修行没有尽力,没有依教奉行。如修行人还搞名闻利养,还贪图五欲六尘的享受,他功夫怎么会得力?佛劝导我们,要功夫得力,首先要建立信心。信心怎么建立?读诵大乘、听闻佛法、亲近善知识、依教奉行。信心建立之后,你才能真正懂得和尝到佛所说的一切经教的意思和法味。“凡所有相,皆是虚妄”、“一切有为法,如梦幻泡影”,这是说明宇宙人生的真相。真相明白之后,我们才知道怎样做人,怎样生活得幸福美满。我们有许许多多同修,他嘴里口口声声说要了生死、出三界,可是他心里还贪恋五欲六尘,还搞名闻利养,这些人从来没有发过了生死、出三界的心,这就难怪他功夫不得力,他就免不了生死轮回! (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)