花生糯米粽子,就像一个亭亭玉立的少女,清纯恬淡,玉洁冰清,带给你一种清新的感觉。花生粽子我称之为万能粽子,口味清淡,以不变应万变,几乎可以搭配所有的菜肴。

　　端午粽子之四花生糯米粽子的材料:

　　花生米,糯米,干粽叶

　　端午粽子之四花生糯米粽子的做法:

　　1、糯米洗净,用清水浸泡3小时以上捞出控净水分;干粽叶用开水烫软捞出,并用刷子在流动水下冲刷干净。

　　2、花生米洗净泡发。

　　3、取一张粽叶折成漏斗型,先放入一调羹糯米,再放入几颗花生米,最后再放一层糯米填满,包好并用线捆扎结实即可。

　　4、将包好的粽子码入锅内,加清水没过粽子,再用箅子押紧,箅子上再放置一个加满清水的盘子,加盖大火煮开,小火煮2小时再焖制1小时即可。