酱花生的做法
2015/5/23   热度:168
主料: 花生一碗
辅料: 老醋 老抽 黄酱 八角 陈皮适量
酱花生做法
1.花生用温水泡半小时,去掉红衣。洗净备用。
2.锅里放凉水,加入1汤匙老醋(这样煮来会很脆),2个八角,一块陈皮,放入花生,煮至半透明。捞出来沥干水分装入大碗。
3.净锅,倒入一碗酱油,加入一勺黄酱,搅匀,把煮花生的八角陈皮一起放进去,烧开后关火,倒进花生里。密封好放入冰箱冷藏室,浸泡两天。
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佛言佛语:修道人“以苦为师”,苦一点好!苦一点,对这世界没有留恋;太富足、太乐,不好,对这世界起贪心,舍不得离开这个世界,求往生也求不成。只要勉强能过得去,不要跟人争,能吃得饱、穿得暖,有个小房子遮避风雨,足矣。身心世界一切放下,老实念佛,这个人是第一有福报,真有福报。有一类众生虽然种善根,他也老实念佛,也专心念佛,认真地修净土,而且作大福田,他也肯布施;对于佛教的事情,大众公益这个慈善事业出钱出力。他的毛病出在哪里?“取相分别”、“情执深重”。取相是着相,着相分别,这是属于所知障。“情执深重”,这是属于烦恼障,就是感情太重了,世间恩爱放不下,这个也是麻烦大。受了这个牵累,他是很想求往生,结果是去不了。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)