墨西哥核桃曲奇的做法
2015/5/23 热度:175
食材和调料:
核桃粒50克,面粉150克,糖粉45克,香草粉0.25大匙,黄油75克
做法:
1.核桃粒和过筛的面粉、香草粉于碗内均匀混合。
2.黄油与糖粉于另一碗内打发。
3.步骤1+2混合成面团。
4.然后取小团面,搓成不规则的球型即可,一份大概做20个。
5.160度,中层15分钟,然后上层10分钟。
6.趁热滚上糖粉。
7.凉透后放入密封瓶保存。
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佛言佛语:六祖惠能大师拜五祖之后,碓房里舂米八个月,八个月跟五祖没见过面。一般人说,我拜他做老师,八个月都见不了面,走了,我要跟他干什么?碰到这种人,祖师一定合掌,阿弥陀佛,早点走好。为什么?不能成就,他不是材料。所以头一个就是训练你忍辱,能忍他就有定。定之前方便是忍,没有忍哪来定,没有定,你怎么开慧? (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)