反沙核桃的做法


2015/5/23    热度:575   

  食材和调料:1磅核桃 3湯匙生油 6湯匙沙糖 4湯匙清水

  做法:

  1、核桃用熱水泡去衣,風乾或放入焗爐焗乾水份。

  2、燒熱鑊後加油,熄火後才放糖及水,再開中火煮至起泡,放入核桃,

  3、以中温至慢火不停炒至乾身及起沙即可盛起。

 

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佛言佛语“释迦牟尼”:“释迦”翻作能仁,用我们中国话来说,就是慈悲的意思;“牟尼”翻作寂灭,意思是心地清净,一念不生。在一切境界里面不起念,所谓不起念,是不起妄念,不是没有正念。如果连正念都没有,那就不是佛法。什么叫妄念?妄念是一切妄想分别执着。正念是什么?正念是眼前一切的受用了了分明。眼能见,你看得清清楚楚,这是正念;耳能听,听得明明白白,这是正念;舌能尝味,意能知,六根都起作用,六根起作用这是正念分明。 摘录自佛言网由明华居士发布