黑米的做法大全
2015/5/23   热度:314
黑米的做法大全
黑米红豆粥
材料
红豆,黑米,白砂糖
做法
1.红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。
2.将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。
黑米薏仁饭
材料
黑米,薏仁 (比例约为2:1)
枸杞20粒,桂花(可省),蜜枣
做法
1、黑米和薏仁淘洗干净后,泡过夜。
2、像往常蒸饭一样,将所有材料一起放入电饭煲中,蒸熟。
3、煮好后,等米饭晾凉到不烫手,稍微把米搅散,加入Rose酒(高出饭1cm左右),再次按下蒸饭程序蒸熟。
红枣桂圆黑米粥
材料
红枣8颗,桂圆干16颗,黑米30克,大米70克,水适量
做法
1.黑米,大米淘洗干净,用清水浸泡半小时(也可以省掉这一步,喜欢软烂些,多熬一会就成)。
2.红枣和桂圆干用水冲洗干净。
3.黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入适量清水,中火煮开,将红枣和桂圆干加入,转小火熬制45分钟左右(根据喜好的程度来熬制就行了)。
黑米薏仁绿豆粥
原料:
黑米,绿豆,糯米,薏仁,大米各一小把
做法:
把所有原料洗净,放适量水,入高压锅煮熟即可。
腊八粥
原料:
大米、黑米、糯米、薏米、花生、红豆、莲子、红枣。
做法:
1、把所有食材洗净,放入适量开水;
2、放入电压力锅煮35分钟左右即可。
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佛言佛语:佛在经上说:“人身难得,佛法难闻。”得人身,闻佛法,就有出离生死、超越轮回的机会。我们失人身太容易了,失掉人身再得人身,那就难了。我们要常常反省:我们失掉人身,来生能得人身吗?来生要得人身,五戒十善至少要拿到八、九十分,几个人敢说他来生还能得人身?得不到了!杀盗YIN妄天天干,天天妄语、两舌、贪嗔痴慢,这怎么行?用贪心学佛,用嗔恚心、嫉妒心来学佛,佛门里出功德,你出一万,我出二万,我在你之上,这样的心态,来生不但成不了佛,人身也得不到!佛法自始至终,在功夫上来讲,断烦恼、破执着;成就上来说,开智慧。世间有许多自以为聪明的人,不肯老实念佛,他天天打妄想,天天生烦恼,不开智慧!他把害当作好,把好当作坏,愚痴到了极处,所以佛在经上这些人是“可怜悯者”,真正可怜! (摘录自佛言网,由明华居士发布)