板栗烧粽子的做法


2015/5/23    热度:276   

  主料:板栗   粽子

  辅料:葱丝 红椒丝

  调料:老抽 味精  白糖 生粉

  板栗烧粽子详细制作步骤

  1.粽子上笼蒸透,拆开取出拍上生粉,下七成热油炸制金黄色,捞出沥油,板栗煮熟备用;

  2.炒锅掺汤烧开,加入素食蚝油、老抽、味精、白糖炒成汁,然后放入板栗和粽子裹匀后,再淋上明油装盘,撒上葱丝、红椒丝即可。

 

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