卤豆干的做法
2015/5/23   热度:188
主料:豆腐干 500克
调料:酱油 50克 盐 12.克 大葱 10克 八角 5克 白砂糖 25克 香油 10克10.10.10.
卤豆干做法
1.将豆腐干洗净切成薄片。
2.炒锅内放油,下葱姜蒜、干红辣椒爆出香味。
3.倒入适量的水,放入老卤子。
4.豆腐干、酱油、卤料包。
5.再放点糖和盐。
6.盖上锅盖小火煮30分钟以上。
7.大火收汁就行了。
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佛言佛语:佛法是养成习惯,在心上养成习惯。透过佛法的修持,能使心转变,让生活变得更好,自利利他。功德的积聚取决于我们的发心,所以做事前应想:这事是否能利益他人,而非“这事是否有功德”。清净利他的发心本身就是功德。也就是说,教法的内涵一定要依靠证法维持下去,这样佛法才能够久住世间。南无阿弥陀佛,六时吉祥 (摘录自佛言网,由明华居士发布)