麻辣豆花的做法


2015/5/23    热度:198   

  主料:豆花 炸熟的黄豆 炸熟的大蒜头 小红辣椒小葱 姜 豆瓣酱

  麻辣豆花做法

  1.豆瓣酱剁碎,辣椒切圈;

  2.锅内注油烧热,下葱、姜爆锅,加少许清水、牛奶大火熬成汤。

  3.锅内注少许油烧热,下入辣椒段、豆瓣酱、炸熟大蒜头炒香,放入汤、料酒、盐、白糖、陈醋、胡椒粉煮沸,滤渣后加入豆花煮入味,捞出倒入盆内44.捞出盖在豆花,中间撒上熟黄豆和葱花;锅内注少许油烧热做辣椒油淋上即可。

 

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佛言佛语如果自己还有是非人我、还有贪嗔痴慢、还有分别执着,就没有得一心;不但没有得一心,连功夫成片都没有得到。换句话说,这样念佛是无法往生的,真正要往生,最低限度,要念到功夫成片。是非人我、分别执着、贪嗔痴慢确实没有断;虽没有断,这句佛号起作用,能把烦恼压住。妄想才一起来,马上就换成佛号,二六时中只有佛号,没有妄想,这叫功夫成片。一面念佛,一面还在打妄想,这不行,这是很大的忌讳!那是古大德所谓“喊破喉咙也枉然”。在平常,我们从早到晚待人接物,念佛功夫从哪里做?从起心动念上做。这个念头才起来,不管它是善是恶,不管它是正是邪,一律都换成阿弥陀佛。换句话说,不起心动念则已,起心动念就是阿弥陀佛。真正念佛人,心之所思、意之所念,只有一个阿弥陀佛,只有一个西方极乐世界。除了阿弥陀佛跟西方极乐世界,一切都不攀缘,一切都放下。 摘录自佛言网由明华居士发布