吉利豆沙饼的做法
2015/5/23   热度:168
主料:小麦面粉 500克 红豆沙 500克
辅料:泡打粉 10克
调料:植物油 300克
吉利豆沙饼详细制作步骤
1. 将面粉内加泡打粉拌匀;
2. 用温水和成软面团;
3. 将面团搓成长条,揪成相等的剂子;
4. 将剂子逐个按扁;
5. 每个面片上放上豆沙泥;
6. 封平口用手按成圆饼;
7. 饼锅内倒入油,放入豆沙饼,用小火煎至熟;
8. 两面呈金黄色装盘即成。
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佛言佛语:佛法的教学和学习,有三个层次。第一个阶段是转恶为善,第二是转迷为悟,第三是转凡为圣。虽然有三个层次,但以“转迷为悟”为主。世法跟佛法,古时候都讲教化,化就是转变,化是变化。教导你了,你还没有转变,还是老样子,这个教是白教了,没有收到效果,用现在的话来说,没有成绩可言。转不是一天转过来的,逐渐逐渐转过来的。每天都有一点儿小的转变,累积到几年、几十年,就会有大转变。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)