情人小麦卷的做法
2015/5/23 热度：189
材料:
主料:蛋糕500克,鸡蛋黄100克,炼乳(甜,罐头)80克,小麦面粉800克
调料:泡打粉2克,白砂糖320克
做法：
1.蛋黄和白糖搅拌至呈微白。
2.白脱淡炼乳加热溶化后倒于蛋黄内。
3.面粉和泡打粉筛入蛋黄原料内混合均匀。
4.调理好的生料倒于模型内,铺成薄状,模内垫纸,放进烤箱以高火烤约8分钟。
5.待冷却后,将蛋糕从模型中取出,涂上白脱淡炼乳,再将草莓海绵蛋糕包卷起即可。
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