芝麻油酥小烧饼的做法

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2015/5/23    热度：243   

　　主料： 面粉 350克

　　辅料： 水 100克 酵母 2克 芝麻 适量

　　调料： 花生油 95克 盐 3克

　　做法：

　　1.酵母温水融化后倒入面粉中

　　2.酥皮中全部材料揉成团

　　3.盖保鲜膜醒30分钟

　　4.油皮和油酥醒好后，分成20个小剂子，油皮包入油酥

　　5.取其中一个擀长

　　6.卷起，盖保鲜膜醒10分钟

　　7.再擀长

　　8.翻面后从两边折起

　　9.再擀长

　　10.沾满芝麻

　　11.烤箱210度预热，上下火，上层烤15分钟左右

　

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