燕麦的营养成分

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2015/5/23    热度：237   

　　燕麦的营养价值很高，是最具营养价值的谷物之一，且含有人体必需的8种氨基酸，燕麦含有粗蛋白质达15.6%，脂肪8.5%，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素，与其它8种粮食相比，均名列前茅。

　　燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每百克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙。

　

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佛言佛语：有些人听经念佛的时候流眼泪，非常地伤感，这是感动。什么原因？是念佛的音声触动他的善根。他会有这个现象，证明他过去生中是学佛的，而且学得很不错。为什么今天流泪？他前一生在修持功夫还差了一点，没去得了；这一生很幸运又遇到了，他才会有这个感动。佛听经的时候会流泪，佛在经上告诉我们，这是“慈心清净，踊跃欢喜”。有的时候，我们读经念佛，甚至会有寒毛直竖的现象出现。遇到这个情形，不要害怕，这是触动善根。真正用功，次数多寡，各人不同，会有这个情形，会遇到的。这个经文，突然之间心开意解，忽然明白了，明白的时候就有这个“寒毛直竖”，或者感动地流泪。这种情形是你前世“曾作佛道”，你过去生中曾经是修行人，曾经修学过这个念佛法门，所以你不是凡人。 （摘录自佛言网，由明华居士发布）