芝麻南薄脆的做法
2015/5/23   热度:143
材料:
面粉500克,白糖200克,饴糖5O克,鸡蛋3个,芝麻100克,植物油、苏打粉各适量。
做法:
1.盆内加面粉、白糖、饴糖、鸡蛋及适量苏打粉、清水和成面团,擀成厚2毫米的面片,将芝麻撒在面片上压紧,切成约4厘米宽的面片,装入烤盘,入烤箱烘烤。
2.烤至米黄色时取出,趁热将数层叠压,切成4厘米X8厘米的小块即成。
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佛言佛语:清净心是好心,我们要存清净心。清净是一定没有污染,什么东西是污染?自私自利是污染,名闻利养是污染,贪嗔痴慢是污染。我们真学佛,要做到心地清净。平等心是好心,平等心是一定没有高下。释迦牟尼佛当年在世,向乞丐托钵,对于乞丐的态度,跟对待国王的态度没有两样。佛对于一切众生都是平等看待,这是我们要学习的。佛看一切众生看佛性,这就讲,完全看人家美好的一面。佛性是自性觉,是至善,没有比这个更善!“一切众生皆有佛性”,佛从这里看。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)