江苏糯米寿桃的做法
2015/5/23 热度：508
材料: 细糯米粉600克,粳米粉400克,白糖200克,红曲粉、玫瑰末各少许制作。 做法: 1.盆内加入糯米粉、粳米粉、白糖、红曲粉、清水300克拌匀,放入蒸桶内,入锅蒸约20分钟至米粉呈玉色时,取出倒在案板上。 2.熟粉稍冷,趁热用手工揉搓,分成20个小糕团,用手搓圆并捏成桃形,放上一些玫瑰花末即成。
材料:
细糯米粉600克,粳米粉400克,白糖200克,红曲粉、玫瑰末各少许制作。
做法:
1.盆内加入糯米粉、粳米粉、白糖、红曲粉、清水300克拌匀,放入蒸桶内,入锅蒸约20分钟至米粉呈玉色时,取出倒在案板上。
2.熟粉稍冷,趁热用手工揉搓,分成20个小糕团,用手搓圆并捏成桃形,放上一些玫瑰花末即成。
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佛言佛语：我们常讲“八风吹不动”，八风是什么？八风指的是利益、衰耗、毁谤、荣誉、称赞、讥刺、受苦、受乐这八种境界。这个八风是环境的诱惑，人事环境的诱惑，物质环境的诱惑，一切时一切处，没有中断的。八风是属于烦恼魔。这八种境界一现前心就动了、就守不住了。被外境诱惑自己做不了主宰，所以这八类也叫做魔，也叫做风。风是什么？风是动，将你的心智动摇了。 （摘录自佛言网，由明华居士发布）
