黑芝麻小饼干的做法


2015/5/23    热度:205   

黑芝麻小饼干的做法

  主料: 鸡蛋 3个  面粉 黑芝麻 糖适量
 
  做法
 
  1.鸡蛋+黑芝麻打散
 
  2.加入面粉揉成面团醒10分钟
 
  3.醒好后,杠成面皮再切成条,用花刀片切成带花边的小饼干状
 
  4.锅内放油,把小饼干炸熟
 
  5.全部炸好后把锅烧热倒入糖开是熬琉璃汁
 
  6.开小火一点点的把糖熬成这个样子
 
  7.倒入炸好的小饼干充分搅拌让饼干都裹上糖汁
 
  8.放到容器里晾凉装袋。
 

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佛言佛语学佛一定要善巧,不懂善巧,你每天读经,每天听经,不能开智慧;不但不能开智慧,反而天天增长你的所知障。会听的人听而无听,无听而听,就会开智慧了,那是《金刚经》上佛教给我们的秘诀“不取于相,如如不动”。不取相,不是不要相,譬如我们今天对着经本,这是相,师父在那里说,我们在听,是相,这个相接触,接触怎么样?不执着。我看经,不着文字相,我听讲,不着言说相,心里面不打妄想,什么念头都没有。你听经,“这段讲得不错,那个讲得很好”,那就糟糕,你着了相。你要是着了相,你永远开不了悟。马鸣菩萨的《大乘起信论》,教我们三个原则:不着言说相、不着文字相、不着心缘相。我们无论是读经、听经,第一要“离言说相”,不能执着言语;第二要“离名字相”,不要执着这些名词术语;第三要“离心缘相”,心里面不要想这些道理。这里头没有道理,你才能够体会,你只要起心动念就错了,你一起心动念统统叫妄想。 摘录自佛言网由佛前明灯发布