小麦麻茸包子的做法


2015/5/23    热度:241   

小麦麻茸包子的做法

  主料:小麦面粉650克
 
  辅料:泡打粉5克,芝麻250克,碱3克
 
  调料:白砂糖600克,香油100克
 
  做法:
 
  1. 发面(加碱)加白糖和泡打粉反复揉匀,揪成每50克3个面团;
 
  2. 每个包麻茸馅约10克,包好后醒5分钟上笼蒸15分钟即熟。
 

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佛言佛语我们今天修行人实在讲是进进退退的,如何能保持不退?天天认真读经,对于宇宙人生之理,愈来愈清楚,愈来愈明白;对于事,愈转也愈真实,愈转与诸佛菩萨就愈相应。念转了,言语转了,行为转了,转凡成圣。可是对于我们很多学佛人来说,这好像是有道理,可是转不过来。为什么转不过来?因为我们平时还是以烦恼作主。什么叫烦恼作主?“我”作主,这就转不过来。普贤菩萨教我们“恒顺众生”,这个方法妙绝了。我到这个世间来,我不是这个世间主,我是这个世间客,客随主便,这个转就容易了。我们要懂得“恒顺众生,随喜功德”,把自己解脱出来。凡是转不过来的,都是我们今天讲,主观观念太强。 摘录自佛言网由佛前明灯发布