马来西亚红豆喳咋的做法
2015/5/23   热度:211
食材和调料:
生的眉豆、红豆、绿豆、腰豆各50克、西米1包、椰浆1罐、炼奶100毫升 蕃薯1个
做法:
1 将所有豆类泡3小时以上;由于腰豆比较大粒,所以先把腰豆用高压煲压熟;
2 依次煲熟眉豆、红豆和绿豆;
3 将切好的蕃薯也煲熟;
4 西米煲至透明,再用清水洗掉淀粉
5 将煲烂的豆类和蕃薯全倒进煲里,加少量水大火烧开;
6 加入西米;
7 加入炼奶和椰浆,如觉得甜,可适量加白糖;
8 煲好后的渣渣,香甜可口。
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佛言佛语:我们自己学佛了,家里面设个佛堂供养佛像,这不是供神,不是祈求神来保佑,你要是用这个心态去供佛,你已经是迷信。供养佛像的用意有两个。一个是报恩,知恩报恩。这一种圆满智慧福德的教学,释迦牟尼佛传下来的,我们供一尊佛像是纪念他,念念不忘这个老师,是这么个意思。就如同我们中国人在家里面堂屋供养祖先牌位的意思一样,“慎终追远”。第二个意思比第一个意思更重要,“见贤思齐”。看到佛像,他是凡夫修成的,我今天也是凡夫,我应该像他一样,也要修成佛。看到观音菩萨,我要学观音菩萨,我要成观音菩萨;看到阿弥陀佛,我要学阿弥陀佛,我要作阿弥陀佛。这个意思重要,时时刻刻提醒我们,要向佛菩萨学习。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)