玛格丽特玉米小饼干的做法
2015/5/23 热度：147
食材和调料:
玉米淀粉 100克 无盐黄油 100克 糖粉 40克 盐 1克
做法:
一、 黄油室温软化,鸡蛋煮熟备用
二、 软化的黄油+糖粉用打蛋器打发
三、 把煮熟的鸡蛋剥掉外壳,小心取出蛋黄。蛋黄放入小筛网中用勺子碾碎,筛出细碎的蛋黄屑
四、 玉米淀粉和低筋面粉混合过筛,与打发的黄油一起拌至无干粉
五、 用手捏成面团放入保险单中,按瘪放入冰箱冷藏1小时左右
六、 从冰箱取出冷藏好的面团,60克/个搓成小圆球,排入烤盘中,用食指按出小坑。烤箱预热170度,放入中层,烘焙约15分钟即可
电脑上扫描，微信中长按二维码，添加无量光素食、护生、传统文化公众号
五明学习： 素食： 素食资讯 ｜ 健康蔬菜 ｜ 水果大全 ｜ 坚果大全 ｜ 五谷杂粮 ｜ 茶类大全 ｜ 素食人生 ｜ 疾病食疗 ｜ 药膳大全 ｜ 养生知识 ｜