黑芝麻小窝头的做法
2015/5/23   热度:303
主料: 黑米面,黑芝麻粉 ,薏米粉150 克
辅料: 黄豆粉 ,玉米面共50克 ,糯米粉 70克
做法:1.将所有粉类与白糖混合,加入酵母粉
2.将温水倒入粉中,混合揉匀成面团
3.将面团放入容器中盖上盖子放在温暖的地方发酵约40分钟
4.将松弛好的面团,分成30克一个的小面团
5.用手将小面团搓成圆椎形窝头的样子,用手指在窝头底部钻一个小洞
6.小窝头做好后放入盘子中,再松弛20分钟
7.放入蒸锅中,上气后蒸约10分钟即可
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佛言佛语:做人要心胸开阔,凡事不要计较,不愉快的事情尽快忘掉,脑子里尽量多留些美好的记忆,这是一种胸怀,更是一种境界。这样做也许不容易,但是要努力学着去做。因为量大福大,在人生的路上,只有开阔自己的胸怀,天地才会开阔,只有把自己的心量放大,福才会大。阿弥陀佛! (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)