素烩水面筋的做法


2015/5/23    热度:445   

  主料:水面筋
 
  调料:芡粉,姜,盐,植物油
 
  做法:
 
  1.水发面筋洗净,切成薄片,烧热锅,放入植物油,将水面筋放入锅煸炒;
 
  2.至面筋呈黄色,加姜末、盐、清水、味精,用中火煮至面筋熟;
 
  3.再用水生粉勾芡,至汤汁适明即可关火出锅食用。
 

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佛言佛语你心善、念头善,你身口所造的当然是善业;心不善、念头不善,身口造作的就是恶业。宗门教下祖师大德常常讲,修行要从根本修,根本在哪里?根本在“意”,在念头上。佛菩萨的教学也就特别着重在意识,唯有“意识”能觉悟、能放下妄想分别执着、能“转恶为善”。“转恶为善”是佛教化众生第一个层次、第一个阶段!众生没有觉悟,对于事实真相没有搞清楚、没有明了,先教他断恶修善。善恶的标准就是佛法里头常讲的十善业道。 摘录自佛言网由明华居士发布