红油烧面筋的做法
2015/5/23   热度:568
原料:面筋,香菇,青豆,笋 做法: 1.香菇泡开后洗净,切小块,笋切片,备用; 2.青豆和笋过沸水后捞出,锅里放水煮沸; 3.下油面筋,煮5分钟左右,煮后沥水备用; 4.锅油烧热后下香菇和笋片,加盐,生抽,老抽和糖; 5.翻炒几下加煮好的油面筋,倒入清汤焖一会儿收汤; 6.最后加青豆,味精,炒匀即可装盘食用。
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佛言佛语:佛与大菩萨没有烦恼,为什么?他没有得失,得到了他不欢喜,丢掉了他不烦恼,他没有得失心,他真正快乐。 六祖说得好,“本来无一物”,有一个看法,就有了一物;又有了一个看法,就有了二物,你心怎么能清净下来呢?佛教我们把妄想见解舍掉,舍得越干净越好,越干净你的心就越清净,心越清净你的智慧就越增长,这是学佛的秘诀。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)