山药参枣糯米饭的做法

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2015/5/23    热度：227   

　　主料： 糯米 250克

　　辅料： 党参 10克 枣（干） 50克 山药(干) 15克

　　调料： 白砂糖 50克

　　山药参枣糯米饭详细制作步骤

　　1. 将党参、山药、大枣一同置于锅内，加入适量清水泡发；

　　2. 然后用中火煎煮30分钟后左右，捞出党参、大枣、山药，汤备用；

　　3. 将淘洗干净的糯米加入适量清水，置于大瓷碗中上锅蒸熟后扣在盘中；

　　4. 将党参、山药、大枣摆在糯米饭的上面；

　　5. 在煎好的党参等药液中加入白糖煎成浓汁，倒在米饭上即成。

　

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