果干紫山药汤圆的做法


2015/5/23    热度:147   

  主料: 紫山药泥 适量 糯米粉 适量

  辅料: 芝麻核桃粉 适量 葡萄干 适量 朗姆酒 适量

  调料: 猪油 适量 白糖 适量

  果干紫山药汤圆详细制作步骤

  1、紫山药切片蒸熟压成泥

  2、锅里放适量紫山药泥兑些水烧热和成泥

  3、稍凉一些的时候倒入糯米粉

  4、用手揉成紫山药糯米面团

  5、将面团分成若干小挤子

  6、提前将葡萄干浸泡朗姆酒半小时沥干备用

  7、芝麻核桃粉加猪油

  8、和成芝麻核桃馅

  9、拿一个小挤子先搓圆再按扁,填入芝麻核桃馅,再放几颗泡的好葡萄干

  10、先慢慢收口再搓圆

  11、做好的汤圆

  12、沸水下锅,再加一次冷水直至浮起捞出,放入糖水即可.

  果干紫山药汤圆口感 香甜可口

 

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佛言佛语我们今天修行人实在讲是进进退退的,如何能保持不退?天天认真读经,对于宇宙人生之理,愈来愈清楚,愈来愈明白;对于事,愈转也愈真实,愈转与诸佛菩萨就愈相应。念转了,言语转了,行为转了,转凡成圣。可是对于我们很多学佛人来说,这好像是有道理,可是转不过来。为什么转不过来?因为我们平时还是以烦恼作主。什么叫烦恼作主?“我”作主,这就转不过来。普贤菩萨教我们“恒顺众生”,这个方法妙绝了。我到这个世间来,我不是这个世间主,我是这个世间客,客随主便,这个转就容易了。我们要懂得“恒顺众生,随喜功德”,把自己解脱出来。凡是转不过来的,都是我们今天讲,主观观念太强。 摘录自佛言网由佛前明灯发布