茴香八角卤包的做法
2015/5/23   热度:209
原料:
八角5粒,小茴香5钱 ,陈皮1钱,花椒2钱,甘草2片,丁香1钱,桂皮1钱,三奈1钱,酱油100cc,酱油膏100cc,冰糖1大匙,酒1大匙,葱2支,姜片3片,蒜头5瓣,辣椒1根,香油1小匙
做法:
1.将所有药材装入棉质卤包袋中,再用棉线綑紧,即为万用卤包。
2.将万用卤包及所有调味料一起浸泡20分钟后,再加热煮滚,即完成万用卤汁。
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佛言佛语:古德常说,圣人一身都是毛病,他称为圣人;贤人毛病就少一点,凡夫根本就没有毛病。为什么根本没有毛病?不知道,不晓得自己有毛病。贤人发现自己有一部分毛病,圣人对于毛病完全知道。知过则改,不知过他改个什么?你要是告诉他“你有什么过失”,他不承认,那你就晓得他是个平常人,他不是圣人,他不是菩萨。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)