茉莉酸梅茶的做法
2015/5/23   热度:170
主料:杨梅500g 橙子2个 苹果1个
辅料:甘草+绿茶+茉莉花干货50g 冰糖150g 矿泉水适量
茉莉酸梅茶做法
1.新鲜的杨梅洗净,用淡盐水浸泡大约15分钟后,装锅待用;
2.苹果、橙子去皮,改成小块,加冰糖、矿泉水榨汁待用;另一部分橙子切片待用;
3.将榨好的MIX果汁滤渣倒入锅里;
4.让MIX果汁浸过杨梅;
5.开中火,加盖焖煮;
6.找一个盛装容器,将橙子切片垫于底部;
7.大约10分钟后,焖煮已开,加入甘草+绿茶+茉莉花干货,MIX,再煮5分钟左右就可以了;
8.晾凉成品,大约30分钟,装入容器内,(洗净的杨梅叶也可以浸泡在汤里)加盖,放入冰箱冷藏,2小时后就可以享用了。
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佛言佛语:佛在经上告诉我们,父母跟儿女的缘有四种:报恩、报怨、讨债、还债。来报恩的,是父母过去对这个儿女有恩。凡是来报恩的,一定是孝子贤孙,家庭和睦。来报怨的,是过去生中的冤家对头,他投胎到你家来干什么?来报仇的。他长大之后是败家子,一定要把你的家搞得家破人亡。佛法不讲因生,讲缘生。因是已经种下去了,不能改变,缘可以改变。佛法重视缘,缘里面重视教,你要懂得怎样去教他。这是佛陀的恩惠,佛陀的慈悲,我们从这里头去学,学了就有用处。他是来报怨的,怨要化解,但是化解冤结里面最重要的一个总纲领、总原则,就是忍辱。古人常常教导我们逆来顺受,我们自己要永远保持仁慈的心,宽恕的心,报恩的心。人家是来报怨的,哪有什么恩?冤结化解就是恩。 (摘录自佛言网,由佛前明灯发布)