“让素食成为武汉的新名片。”10月28日，武汉素食研究所在武汉商学院召开工作报告会，武汉市委常委、统战部部长张学忙，归元寺方丈隆印大和尚，武汉素食研究所所长鲁永超等出席会议，并对武汉素食研究工作建言献策。

　　鲁永超介绍，研究所已对国内外素食产业发展现状，武汉素食研发前景做过研究，同时决定以武汉归元寺素菜馆等食品企业为依托，武汉商学院为产品研究基地，建立产、学、研三位一体的素食研发联合体。

　　“让素食成为武汉的新名片”，素食研究所副所长、大觉宾舍总经理周致嘉提出，年底研究所将在两岸三地举行素食论坛，做素食领头羊。