传播素食文化，倡导绿色生活。“2013中国宜兴国际素食文化暨绿色生活名品博览会”4月27日上午在宜兴大觉寺拉开帷幕。

　　江苏省委常委、无锡市委书记黄莉新，国际佛光会世界总会会长、佛光山创办人星云大师，上海市副市长赵雯，江苏省宗教局局长莫宗通等一起为素博会的启动按下水晶球。

　　无锡市委书记、市人大常委会主任王中苏代表市委、市政府以及百万陶都人民，向前来参加素博会的各位嘉宾和各界朋友表示诚挚的欢迎。他说，素食，净其身，而清其心，自古以来备受推崇，历史文化源远流长。随着人类文明的发展进步，素食文化以其“低碳、自然、健康”的内涵，不断融入大众生活，日益成为社会风尚。宜兴，自然风光山清水秀、生态环境宜人宜居，与“清、净、淡、雅”的素食文化理念高度契合，是弘扬素食文化、倡导天人和谐的首选之地。此次素博会在风光秀美的云湖景区举办，以宜兴独特的山水魅力和文化气息为映衬，让人们在享受素食中净化心灵、回归自然，必将推动绿色低碳、生态文明的理念更加深入人心。

　　王中苏指出，斋素，是中国佛教文化的重要内容。享誉世界的佛教圣地——台湾佛光山，一直致力于提倡素食养生，普及素食文化。本次素博会，一如既往地得到了佛光山和大觉寺的大力支持。同时，400多家海内外企业汇聚宜兴、参展交流，不仅促进了素食文化传播，更推动了国际经贸合作 。他表示，作为本次活动的东道主，宜兴将全力以赴做好会务组织、提供最优服务，并以此为契机，与各界朋友一起，践行崇尚自然、绿色低碳的生活理念，共同开创更加和谐美好的新生活。

　　本次素博会是继去年首次素博会成功举办之后，举办的又一次国际性盛会。这次素博会共有400个展位，涵盖了与素食相关加工食品、农特产品和保健用品等，来自加拿大、西班牙、法国、智利、澳大利亚、印度、泰国、日本等国家及台湾、宜兴等地区的上千种素食亮相，为世界各地素食爱好者提供了一场素食饕餮盛宴。

　　素博会展期为4月27日至5月1日，全程免费开放。在大觉寺大雄宝殿地下广场举行的博览会共分国际区及两岸茶艺区、国际美食区、企业主题馆、素食名品馆、保健养生馆和佛物香品区六大展区。随着经济的飞速发展和社会的不断进步，素食文化正成为21世纪一种崭新的、时尚的、健康的生活方式和养生理念，受到公众的认可和追捧。

　　博览会上，独占过半展位的台湾美食大放异彩，吸引了众多游人竞相品尝、购买。

　　来自台湾的导购员在推荐台湾素食名小吃

　　来自台湾的导购员在推荐台湾素食名小吃

　　宜兴国际素食文化暨绿色生活名品博览会吸引了众多采购者

　　台湾台中、彰化与南投3个县市政府还各自在展区设立了主题展示馆，呈现台湾名号响亮的茶叶、糕饼、水果等优良产品。

　　对此，台湾客商代表向主办方致谢，称“素博会”给台湾优秀厂商和新式素食产品提供了在大陆展示的机会。宜兴市委书记王中苏则表示，在宜兴举办以素食、绿色食品和有机产品为主要展品的大型博览会，既是一次大型的国际和两岸经贸文化交流合作活动，也是一次弘扬素食文化，满足市民群众对绿色、健康、环保的餐饮消费需求，推动素食文化创新发展的活动。

　　本届“素博会”除展售活动外，还开设了“两岸茶艺展演区”，除有宜兴和台湾南投县两大主题馆外，另设有两岸茶艺大比拼专区，围绕“茶文化”主题，展会以“茶”和“壶”为媒，开展两岸茶乡互动交流。

　　主办地宜兴还与台中、彰化、南投签订旅游交流合作协议，进一步拓展两岸两地之间的经贸、文化、旅游交流和合作。