白萝卜素包子的食材和调料:

　　特精粉水白砂糖酵母泡打粉豆沙馅葡萄干

　　教您白萝卜素包子的家常做法,白萝卜素包子怎么做好吃

　　1.面粉中加入糖,盐和酵母粉混合均匀,一点点地倒入蔬菜汁拌匀,揉成光滑的面团,放一旁发酵至2倍大(约1小时)。

　　2.发酵好的面团,搓成长条再切成6等份的小剂子。

　　3.白萝卜洗净后,削皮刨成丝,加入一点盐拌匀后挤出水分,再加入胡椒粉,一点的糖,味精和香油混合拌匀成为馅料。

　　4.放入适量的馅料。

　　5.取一剂子用擀面杖擀成圆片。

　　6.包紧收口成为包子胚。

　　7.将所有的小剂子都如上操作完毕,分别放入铺了湿布的蒸屉上,盖上盖子醒20分钟。

　　8.醒好的包子胚放在烧开的水上,盖上盖子大火蒸15分钟即可。