主料：白萝卜 500克

　　辅料：香菜 150克

　　调料：盐 4克 植物油 15克

　　香菜烧白萝卜详细制作步骤

　　1.将香菜择洗干净，切成2.5厘米长的段；

　　2.将白萝卜洗净，削去皮，切成滚刀块；

　　3.将油放入锅内，热后下入萝卜煸炒，煸透加水和精盐，用温水烧至熟烂时，再放入香菜一起烧一下即可出锅。