蚕豆冬瓜豆腐汤的做法
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主料:鲜蚕豆
辅料:冬瓜,豆腐
做法:
1.鲜蚕豆洗净,冬瓜洗净去皮切块,豆腐切小块;
2.锅中倒入少许底油,先倒入冬瓜块翻炒,随后倒入蚕豆和豆腐块,倒入清水没过菜;
3.水煮开后,再煮两分钟即可关火,最后调入盐和香油。
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