桂花银耳羹的做法简单是汤粥菜谱的常见菜,不一定要看桂花银耳羹视频才能学会,但怎么做桂花银耳羹最好吃。

　　菜系及功效:汤粥菜谱

　　桂花银耳羹的制作材料:

　　主料:水发银耳100克。冰糖100克,糖桂花适量。

　　教您桂花银耳羹怎么做,如何做桂花银耳羹才好吃

　　①银耳洗净,去根部,再用温水洗几遍,撕成小朵。

　　②锅内倒水,放入银耳烧开,加冰糖再次烧至银耳黏软,放入糖桂花搅拌,烧至汤变浓稠时即可出锅。

　　Tips:

　　①银耳对肺、胃、肾、心、脑有滋补作用,做菜时荤素都可搭配,但人们通常将其做成甜食。

　　②如果没有冰糖,也可以用白糖,用量可以根据个人口味添加。