烤沙参的做法简单是韩国料理里的常见菜,但怎么做烤沙参最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

　　烤沙参的原料:

　　沙参200g

　　油酱﹕酱油2小勺﹐香油2大勺。

　　辣椒酱佐料﹕辣椒酱2大勺﹐葱2大勺﹐蒜1/2沙勺﹐芝麻1大勺﹐白糖2小勺。

　　如何做烤沙参:

　　(1)把沙参去皮后﹐泡在水里并用棒子捶好。(大的分2～3份捶。)

　　(2)在沙参里抹匀酱油﹐放在烤架儿上﹐用文火烤出来。

　　(3)在沙参中放辣椒酱佐料﹐将前后重新烤好﹐吃的时候﹐切成适当的大小﹐撒上芝麻。

　　赶快试试吧,做一道属于你的烤沙参。